Menjelajahi Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Purwokerto

Purwokerto, sebuah kota yang terletak di kaki Gunung Slamet, bukan hanya menawarkan pemandangan alam yang memukau tetapi juga kekayaan kuliner yang menggugah selera. Jika Anda berencana mengunjungi Purwokerto, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai hidangan khas yang hanya bisa ditemukan di sini. Artikel ini akan membahas beberapa tempat kuliner yang wajib Anda coba selama berada di Purwokerto.

1. Sroto Sokaraja

Sejarah dan Fitur Khusus

Sroto, atau Soto Purwokerto, memiliki kekhasan tersendiri dibandingkan dengan soto dari daerah lain. Sroto Sokaraja, salah satu varian terkenal, memiliki kuah yang kaya rempah dengan tambahan bumbu kacang yang gurih. Penyajian tradisional Sroto Sokaraja lengkap dengan ketupat, tauge, dan kerupuk mi kuning menciptakan tekstur yang nikmat di mulut.

Rekomendasi Tempat

Soto Sutri dan Soto Lama H. Loso adalah dua tempat legendaris yang wajib Anda kunjungi untuk menikmati semangkuk Sroto Sokaraja otentik. Kedua tempat ini telah melayani pelanggan setia selama puluhan tahun dan tetap mempertahankan cita rasa asli.

2. Mendoan Purwokerto

Keunikan Mendoan

Mendoan adalah tempe goreng setengah matang yang lembut di dalam dan renyah di luar. Dengan bumbu ketumbar dan bawang putih, mendoan memberikan aroma khas yang menggugah selera. Hidangan ini paling nikmat disantap selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal kecap.

Tempat Terbaik Menikmati Mendoan

Kunjungi Pasar Manis Purwokerto untuk menemukan mendoan terbaik. Banyak penjual di pasar ini yang menawarkan mendoan dengan harga terjangkau dan rasa yang lezat. Selain itu, restoran Warung Ndeso juga terkenal dengan sajian mendoannya yang otentik.

3. Getuk Goreng Sokaraja

Sejarah Singkat

Getuk Goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang dilumatkan, dicampur dengan gula merah, lalu digoreng. Hidangan ini pertama kali dibuat di Sokaraja dan telah menjadi oleh-oleh khas Purwokerto.

Tempat Membeli Getuk Goreng

Getuk Goreng H. Tohirin adalah pelopor utama produk ini dan masih menjadi favorit hingga saat ini. Anda dapat membeli getuk goreng dalam berbagai varian rasa di toko ini untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

4. Dawet Ayu

Pesona Dawet Ayu

Dawet Ayu adalah minuman segar khas dari Provinsi Jawa Tengah yang juga populer di Purwokerto. Terbuat dari campuran santan, gula kelapa, dan cendol hijau dari tepung beras, Dawet Ayu sangat cocok dinikmati pada siang hari yang terik.

Lokasi Terbaik Menikmati Dawet

Pencinta minuman segar sebaiknya mengunjungi Alun-alun Purwokerto. Di sekitar alun-alun, terdapat beberapa gerobak penjual Dawet Ayu legendaris yang siap menghilangkan dahaga Anda dengan kesegaran alami.

5. Kluban dan Pecel

Kenikmatan Salad Tradisional

Kluban dan Pecel adalah dua jenis salad tradisional yang menyehatkan. Kluban terdiri dari berbagai sayuran segar yang dicampur dengan kelapa parut berbumbu, sedangkan pecel disajikan dengan saus kacang yang pedas.

Sajian Terbaik

Untuk menikmati kluban dan pecel yang autentik, kunjungi Pecel Mbok Sabar. Dengan campuran sayuran yang segar dan bumbu yang khas, pecel di tempat ini memiliki keseimbangan rasa yang sempurna.

Tips Menjelajahi Kuliner di Purwokerto

• Cobalah Sarapan ala Lokal: Banyak warung di Purwokerto yang buka sejak pagi hari, menawarkan berbagai sarapan khas yang layak dicoba.
• Bawa Uang Tunai: Sebagian besar pedagang tradisional di pasar dan alun-alun lebih menyukai pembayaran dengan uang tunai.
• Hindari Jam Sibuk: Untuk pengalaman