Kuliner Wajib Coba di Jakarta Selatan yang Bikin Ketagihan

Jakarta Selatan, sebuah wilayah yang dikenal sebagai pusat keseharian masyarakat urban dengan berbagai kegiatan bisnis dan hiburan, ternyata juga menyimpan berbagai kuliner yang bikin ketagihan. Kaya akan variasi makanan mulai dari hidangan tradisional hingga internasional, Jakarta Selatan menjadi kawasan yang wajib dikunjungi bagi pencinta kuliner. Berikut adalah beberapa destinasi kuliner yang sayang untuk dilewatkan.

1. Sate Taichan Senayan

Nikmati Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Sate Taichan merupakan salah satu varian sate yang sempat booming di Jakarta dan hingga kini tetap menjadi favorit banyak orang. Berbeda dengan sate pada umumnya yang dibalut bumbu kacang atau kecap manis, Sate Taichan hadir dengan racikan cabai merah yang pedas dan memikat. Biasanya disajikan dengan lontong atau nasi dan dilengkapi dengan jeruk nipis serta bawang goreng.

• Lokasi Populer: Area Senayan di Jakarta Selatan adalah lokasi yang terkenal dengan penjaja Sate Taichan. Tidak hanya menyuguhkan rasa autentik, tetapi juga menawarkan pilihan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera.

Mengapa Harus Dicoba?

Selain rasa pedas dan segar yang unik, proses pembakarannya yang hanya menggunakan bumbu minimal membuat cita rasanya lebih terasa autentik dan memunculkan rasa gurih dari daging ayam yang berkualitas.

2.

Kuliner Malam yang Menggugah Selera

Tak ada yang bisa menandingi kenikmatan menyantap nasi goreng pada malam hari, apalagi jika dinikmati di tempat yang sudah legendaris. Nasi Goreng Kebon Sirih merupakan salah satu pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Dikenal dengan cita rasa gurihnya dan tambahan daging kambing yang empuk, membuat nasi goreng ini menjadi primadona.

• Tempat Legendaris: Berlokasi di Jalan Kebon Sirih, warung nasi goreng ini ramai dikunjungi baik oleh warga lokal maupun turis. Tempat ini buka hingga dini hari, menjadikannya pilihan tepat untuk mengisi perut lapar di malam hari.

Kelezatannya yang Memikat

Rasa gurih dari nasi goreng ini berasal dari penggunaan bumbu rempah-rempah yang meresap hingga ke nasi. Kombinasi dengan potongan daging kambing yang empuk dan tak berbau prengus memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan.

3. Martabak Menteng

Manis dan Gurih Dalam Satu Gigitan

Martabak menjadi salah satu jajanan favorit yang sering dijumpai di seluruh pelosok Indonesia. Namun, Martabak Menteng di Jakarta Selatan menawarkan pengalaman yang berbeda. Dengan beragam topping seperti Nutella, Ovomaltine, atau bahkan menggunakan topping savoury seperti keju dan daging, martabak ini menjadi camilan yang cocok dinikmati bersama teman atau keluarga.

• Inovasi dan Kreasi: Lokasinya di Menteng menjadi pusat inovasi berbagai variasi martabak yang selalu menggugah selera dan membuat penasaran.

Kelezatan yang Menggoda

Perpaduan rasa manis dan gurih dari isian dan topping yang melimpah membuat Martabak Menteng banyak diburu pecinta kuliner. Penggunaan bahan-bahan berkualitas menjadi kunci kelezatannya.

4. Gado-Gado Bonbin

Hidangan Sehat dan Bergizi dengan Rasa Nikmat

Beralih sedikit ke hidangan yang lebih sehat, Gado-Gado BonBin memberikan pilihan yang pas bagi mereka yang ingin menikmati hidangan sayuran. Terletak di daerah Cikini, kuliner ini menyajikan aneka sayuran rebus yang disiram saus kacang lezat.

• Rahasia Kelezatan: Kunci dari Gado-Gado BonBin adalah saus kacangnya yang diolah dengan bahan-bahan segar dan kaya rasa. Menggunakan paduan bawang putih dan karamelisasi