{"id":1130,"date":"2026-11-12T06:59:57","date_gmt":"2026-11-12T06:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/?p=1130"},"modified":"2026-11-12T06:59:57","modified_gmt":"2026-11-12T06:59:57","slug":"10-resep-udang-lezat-yang-mudah-dan-cepat-untuk-dibuat-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/10-resep-udang-lezat-yang-mudah-dan-cepat-untuk-dibuat-di-rumah\/","title":{"rendered":"10 Resep Udang Lezat yang Mudah dan Cepat untuk Dibuat di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>10 Resep Udang Lezat yang Mudah dan Cepat untuk Dibuat di Rumah<\/h1>\n<p>Udang merupakan salah satu bahan makanan yang tidak hanya kaya akan gizi, tetapi juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang manis alami, udang dapat diolah ke dalam berbagai masakan mulai dari yang berkuah hingga yang digoreng. Pada artikel ini, kami akan menyajikan 10 resep udang lezat yang bisa Anda coba di rumah dengan mudah dan cepat. <\/p>\n<h2>1. Udang Saus Padang<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>500 gram udang ukuran sedang<\/li>\n<li>2 sdm saus cabai<\/li>\n<li>1 sdm saus tomat<\/li>\n<li>2 lembar daun jeruk<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>1 buah bawang bombay, iris tipis<\/li>\n<li>1 batang serai, memarkan<\/li>\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menumis<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan saus cabai, saus tomat, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Aduk rata.<\/li>\n<li>Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Udang Goreng Tepung<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>500 gram udang, buang kulit dan kepala<\/li>\n<li>200 gram tepung terigu serbaguna<\/li>\n<li>1 sdm tepung maizena<\/li>\n<li>2 butir telur, kocok lepas<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak goreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tepung terigu dan maizena, tambahkan garam dan merica.<\/li>\n<li>Celupkan udang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.<\/li>\n<li>Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Hidangkan dengan saus sambal atau mayones.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Udang Bakar Madu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>500 gram udang, belah punggung<\/li>\n<li>3 sdm madu<\/li>\n<li>2 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1 sdm air jeruk limau<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, parut<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur madu, kecap manis, air jeruk, dan bawang putih.<\/li>\n<li>Marinasi udang dengan campuran bumbu selama 30 menit.<\/li>\n<li>Panggang udang sampai matang.<\/li>\n<li>Sajikan dengan irisan jeruk limau.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Sup Udang Segar<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram udang, kupas<\/li>\n<li>1 buah wortel, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram jagung manis pipil<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, geprek<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Rebus air secukupnya, masukkan bawang putih dan daun bawang.<\/li>\n<li>Tambahkan wortel dan jagung, masak hingga empuk.<\/li>\n<li>Masukkan udang, garam, dan merica, masak sebentar.<\/li>\n<li>Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Udang Asam Manis<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>400 gram udang, bersih<\/li>\n<li>1 buah nanas matang, potong dadu<\/li>\n<li>1 buah paprika merah, potong dadu<\/li>\n<li>2 sdm saus tomat<\/li>\n<li>2 sdm saus sambal<\/li>\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Tumis nanas dan paprika hingga layu.<\/li>\n<li>Masukkan udang, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula. Aduk rata.<\/li>\n<li>Masak hingga udang matang dan bumbu meresap.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Tempura Udang<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram udang, kupas<\/li>\n<li>150 gram tepung tempura siap pakai<\/li>\n<li>Air dingin<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur tepung tempura dengan air dingin sesuai petunjuk kemasan.<\/li>\n<li>Celupkan udang ke dalam adonan tepung.<\/li>\n<li>Goreng dalam minyak panas hingga garing.<\/li>\n<li>Sajikan dengan saus tempura.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>7. Udang Balado<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>500 gram udang<\/li>\n<li>5 buah cabai merah<\/li>\n<li>3 siung bawang merah<\/li>\n<li>1 lembar daun salam<\/li>\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Haluskan cabai dan bawang merah.<\/li>\n<li>Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.<\/li>\n<li>Tambahkan udang, garam, dan gula. Masak sampai matang.<\/li>\n<li>Sajikan dengan nasi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>8. Udang Santan Kemangi<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>400 gram udang<\/li>\n<li>200 ml santan kelapa<\/li>\n<li>1 genggam daun kemangi<\/li>\n<li>2 buah cabai hijau, iris<\/li>\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Rebus santan dengan cabai hijau hingga harum.<\/li>\n<li>Tambahkan udang dan garam, masak hingga matang.<\/li>\n<li>Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan segera.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>9. Udang Kukus Jahe<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 Resep Udang Lezat yang Mudah dan Cepat untuk Dibuat di Rumah Udang merupakan salah satu bahan makanan yang tidak hanya kaya akan gizi, tetapi juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang manis alami, udang dapat diolah ke dalam berbagai masakan mulai dari yang berkuah hingga yang digoreng. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[650],"class_list":["post-1130","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-udang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1130"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1132,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130\/revisions\/1132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuassinarsiang.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}